Perinteinen Venäjän grillivyöhyke on upea uuni metsän reunalla, joka itse leipoo piirakoita. Uskotaan kuitenkin, että tämä idea tuli lännestä. Mukautetulla käännöksellä termi ymmärretään barbaarisena keittotapana tulessa tai haisevat hiilet.
Grillilaitteen ulkonäön ja periaatteen suhteen se on samanlainen kuin takka, avoimen ja savupiipun läsnäolo on yleinen. Vaikka nykyaikaisissa projekteissa on muita suunnittelua.
Raikkaan ilmassa sijaitsevat kiviuunit juurtuivat perusteellisesti Venäjän kulttuuriin, ja nykyään grillivyöhyke on pakollinen osa maalaistalon alueen järjestämistä.
Kolmen lihan, kalan ja vihannesten keittämismenetelmän liikkuva variantit ovat yleisiä ja edullisia. Mutta usein heidän omistajansa eivät selventä selkeästi samanlaisten laitteiden eroja ja mitä antaa mieluummin.
Yksinkertainen vaihtoehto lihan keittämiseen hiilen kuumuudessa on grilli. Itse asiassa tämä on metallipakkaus, jossa hiilet palaavat ja haisevat, ja varsinainen kiinnitys tai kiinnitys. Valmistetun ruoan laatu määritetään kokin taiton perusteella. Sivustolla varustettu mangulaarinen vyöhyke vie vähän tilaa eikä vaadi suuria aineellisia sijoituksia.
Street Grill on massiivinen pannu kannen kanssa. Tärkein ero on tuotteen lämmölle kolmenvälinen altistuminen (ylä-, pohja ja sivu). Приготовление осуществляется на решетках. Регулирование притока воздуха с помощью заслонок в корпусе делает результат более предсказуемым.
Барбекю, грубо говоря, — это гриль только без крышки. Также присутствует решетка, доступно регулирование тяги и времени приготовления. Но процесс проходит при постоянном поступлении свежего воздуха.
Mikä voi olla grillivyöhyke?
По основательности конструкции выделяют стационарные очаги и мобильные системы. Преимущества первых — расширенные возможности в приготовлении блюд, отсутствие задымленности, долговечность и солидный внешний вид. Переносные барбекюшницы не требуют специального фундамента, просты в установке и обходятся дешевле.
Стационарные очаги бывают с дымоходом или без него. Печь допускается располагать под открытым небом, но более приемлемы варианты с навесом (небольшой козырек) и закрытой конструкцией в виде беседки.
Funktionaalisesti maan grillivyöhyke voi sisältää:
Mini-ruokasali: puinen ruokapöytä tai kivibaari tuoleilla tai sohvilla;
MOIKA: Vesihuolto ratkaisee ongelman vihannesten ja astioiden pesemällä;
Polenitsa: Kätevästi, kun polttopuut liesi on lähellä;
työpinta lihan leikkaamiseksi ja astioiden sijainnille;
kapealla astiat, varta, spin ja muut laitteet.
Jos haluat saada maksimaalisen mukavuuden ulkoilmassa, grillivyöhyke muuttuu kesäpaikaksi, jossa lopulta voit keittää minkä tahansa astiaan vihanneksia ja lihaa tulossa, pannukakkuista aamiaiseksi ja herkullisilla leivonnaisilla.
Grilliuunilaite antaa sinun yhdistää useita valmistusmenetelmiä. Jos Vertelin asennus on tulisijan yläpuolella, saat grillin. Kotitekoinen savuhuone on varustettu savupiippuun. Korosta paikka grillille perinteisen grillin valmistelemiseksi. Lisäksi niihin sisältyy haluttaessa keitto- ja uunia.
Esimerkkejä suunnitteluratkaisuista
Valmistusmateriaalin (kivi, tiili tai puu) ja rekisteröintityylin mukaan virkistysalueen, jolla on grilli. On suositeltavaa valmistaa yksittäinen projekti henkilökohtaisten makuasetusten, rahoitusvalmiuksien, lähellä sijaitsevien esineiden koot ja koot.
Tehtävää yksinkertaistetaan, kun projekti asetetaan jopa maalaistalon osan suunnittelussa. Seuraavat esimerkit suunnittelusta antavat kuvan siitä, mikä grillivyöhyke voi yleensä olla. Jokaisesta heistä voi tulla yksittäisen projektisi perusta.
Yksinkertainen vaihtoehto ilman kivella, jolla on savupiippu. Savun poistamiseksi asennetaan pakotetulla vetovoimalla. Puinen lounasryhmä ja katos voidaan turvallisesti yhdistää kivipohjaan grilli.
Jos sivustolla ei ole paikkaa, voit luoda pienen viihtyisän kulman, jolla on kompakti liesi, joka on asennettu virkistysalueen yleiseen pohjalle, mutta se otetaan pois katoksen alla.
Keskiajan massiivisesta kiuannista tulee vahva muotoiluelementti. Muuraus suoritetaan erillisellä pohjalla, ja ruokailuryhmä sijaitsee itsenäisesti ja ilman mitään perustaa tai lattiaa. Soraa, kiviä tai koristeellisia siruja säilyttävät hyvin hoidettuun ilmeen myös sateen jälkeen.
Tilava ja eristetty ajoneuvo raikkaassa ilmassa sopii leipomoisäntille. Uunin läheinen sijainti, aterioiden paikka ja huvimaja tekevät vyöhykkeestä kompakti. Käytännöllinen idea on pienet metallipöydät tuolien välillä keskellä olevan tilaa vievän pöydän sijasta. Äkillisen säätapauksen tapauksessa vieraat piiloutuvat huvimajan sateesta.
Mielenkiintoinen muotoilu kahdella alavyöhykkeellä. Ensimmäistä edustaa toiminnallinen keittiö katoksen alla, ja toinen on kivella keinutuolilla. On niin mukavaa käydä ystävällistä keskustelua, heiluttaen palavien palenien halkeaman alla.
Jos sivusto ei pysty järjestämään täydellistä filmed grillivyöhykettä ruokapöydällä, silloin uunin paikka on osoitettu käyttämättömälle alueelle, esimerkiksi keinotekoisen lammen lähellä sijaitsevaa aidaa pitkin. Kun asetat aidan. Liikkumisen mukavuuden vuoksi on tärkeää ajatella puutarhapolkujen reittiä. Ja tarjotaksesi mukavuutta lihan keittämisestä, asenna oikean suunnittelun penkki.
Valmistavasta huvimajasta tulee hyvä naapuri grilliuunille. Tilan säästämiseksi käytetään säätämistä aidaan. Seurauksena on, että saamme toiminnallisen paikan kokata kadulla.
Vaihtoehto brutaaliselle liesille, jossa on tiilimuuraus, oli kompakti liesi kompleksi. Terästekniikka ei näytä niin luonnolliselta, mutta helpommalta käyttää. Minimalismin tuntejille, vaihtoehto, jossa on palkki ja kevyt taitettava sateenvarjo on sopiva.
Grillivyöhykkeen pakollinen elementti puutarhassa – hyvä valaistus. Se voi olla taustavalo grilli- tai katuvalaisimien yli aurinkoisilla paristoilla. Lyhtyt ovat välttämättömiä, kun katos vain lounasryhmässä.
Tilavan terassin läsnä ollessa paistinalue voi sen vieressä. Alkuperäinen suunniteltu virkistysalue, jossa on avoin palo ja puolipyöreä kivipenkki, saadaan idean. Tyylin eheyden ylläpitämiseksi kaikissa elementeissä käytetään samaa muurausta.
Toinen vaihtoehto avoimen idean toteuttamiseksi. Tämä elementti näyttää upeammalta yöllä. Ruokailuryhmä voi olla puisen katoksen alla.
Suuren sivuston järjestely avaa uusia mahdollisuuksia. Sama ajatus tulipalon ympärillä olevien kokoontumisten kanssa voi tulla keskeiseksi, ja vain funktionaalinen rooli pysyy grilli.
Mukava yhdistää herkullinen herkku uima -altaassa. Samanaikaisesti grillivyöhyke ei ole vain lähellä, vaan yhdistettynä uima -altaaseen.
Tämä vaihtoehto on myös mahdollista, kun ruoanlaitto- ja kokoontumispaikka sijaitsee katon alla, ja uima -allas sen vieressä. Samanaikaisesti kylpyamme on avoimen terassin vieressä.
Grillialue,. Tämä sijainti on hyödyllinen siinä mielessä.
Grillivyöhykkeen suunnittelua koskevat säännöt
Avaa tulen ja korkeiden lämpötilojen velvollisuus ajatella turvallisuutta, mutta et saa unohtaa mukavuutta.
Tarkastele seuraavia suosituksia ennen rakentamisen aloittamista:
Uuni on asennettu joko pohjalle tai päällystetylle sivustolle;
Ihanteellinen paikka valitaan tuulen ruusulla alueen savun poistamiseksi ja kotona;
Liesi kiinnittäminen puurakennuksiin on kielletty;
Puut, jotka kasvavat alle kahden metrin päässä vyöhykkeestä, on suositeltavaa leikata;
Puurakenteet (katos, lattiat tai huonekalut) käsitellään erityisellä palo -resistentillä kyllästyksellä;
Valaistuksen järjestämiseksi he suunnittelevat kaapelin asettamisen etukäteen.
Kaikkia talon rakentamisvaiheessa olevia sääntöjä on helpompi noudattaa, mutta kunnostamiselle ei ole kietoja, jos teet sen pätevästi.
Vinkkejä savupiipun riippumattomaan rakentamiseen
Kun suunnittelet grillialuetta yksin, voit ottaa valmiiksi projektin ja tehdä muutoksia siihen. Keskustele luonnosta kotitalouden kanssa, jotta yksityiskohtia ei missata yksityiskohtia.
Tiilitaito on tutkittava, puhumattakaan uunin rakentamisesta. Jos on jo samanlainen taito, samoin kuin aika ja halu, grillivyöhyke voidaan kokeilla omilla käsilläsi.
Aloita pohjasta. Vain perusta (monimutkaisissa maaperissä, vahvistettu vahvistuksella) soveltuu uunille, jossa on savupiippu), ja valmiita uunikomplekseja, sivusto on asetettu päällystyslevyillä tai kivillä. Kun säätiö on valmis ennen uunin rakentamista, vähintään 3 viikon tulisi kulua.
Aseta liesi punaisella tulenkestävällä tiilellä. Uuni on valmistettu Fireclay -tiilestä. Verkkoon käytetään keinotekoista tai luonnonkiviä ja kohti tiiliä.
Laadun lepojärjestö on merkityksellinen missä tahansa iässä. Itsenvammaiselle henkilölle on ominaista halu parempaan. Jos olet tänään tyytyväinen yksinkertaiseen grilli autotallissa, niin huomenna ajattelet jotain mielenkiintoisempaa.
